Gıda Ambalaj Poşetlerinin Difüzyon Kuvveti Nedir?

Gıda ambalaj poşetlerinin difüzyon kuvveti: yapıştırıcı ekstrüzyonu substratla yakın temas halinde olduğunda, moleküllerin termal hareketi nedeniyle, arayüzde karşılıklı difüzyon olur, uyumluluk ne kadar yakınsa difüzyon o kadar kolay olur ve yapıştırıcı ekstrüzyonunun moleküler ağırlığı ne kadar düşükse, difüzyona o kadar elverişli olur. Substrat oldukça kristalin bir moleküler yapıdır ve sıkı moleküler bağ istiflenmesi nedeniyle, moleküller arası difüzyona uğraması kolay değildir. Örneğin, polyester, yüksek yüzey enerjili bir malzeme olmasına rağmen, bağlanması kolay değildir. Bunun nedeni, oldukça kristalin bir moleküler yapıya sahip olması ve çok kompakt olmasıdır. Difüzyon, arayüzü bulanıklaştırır, sen bana sahipsin, ben sana sahibim ve bu kuvvet aynı zamanda kohezyonun oluşumunun bir parçasıdır.